這瓶黑繩大吟釀，是十四代系列裏比較容易入手的一款清酒。大吟釀要求酒米的精米步合僅為50%以下，而黑繩的精米步合達35%，可見它是萃取米的精華而製成的，以幾千元就能品嘗一瓶精細的大吟釀，也是物有所值。大吟釀加入了吟釀酵母來幫助酒麴發酵，黑繩除了米本身的香氣外還帶有陣陣甜潤的果香，有如菠蘿、蜜瓜一樣，它在香氣方面絕對是貫徹了十四代的華麗風格。